美味的小笼包

五（1）班 伍梓严

世界上有哪种包子能做到皮薄馅多？哪种包子能做到汤汁饱满且能做到小巧玲珑呢？还是让我们从清朝南翔包子店的故事讲起吧！

清朝同治年间，南翔有家包子店，开始生意还可以，可是后来周围包子店多了，竞争也越来越激烈。于是，店老板让厨师做得皮薄馅多，并灌入肉汤。于是，小笼包就诞生了，并受到了顾客的好评。也因此小笼包在南翔流传起来，后来发展到了全国各地。

现实中的小笼包非常诱人。一层薄如蚕翼的包子皮里放上上等精肉馅，再淋上一点肉汤，细心包好，一个小巧可爱的小笼包就诞生了。把它们放入炉子中，用蒸笼罩好，几分钟后，一个个美味的小笼包便可以吃了。打开蒸笼，一阵阵香气便扑鼻而来，等热气散去，仔细一看：一个个小笼包就像一群可爱的小朋友们一样站着整齐的队伍。它们冒着热气，几个调皮的小笼包还流出一点儿肉汤，先不管味道怎么样，总之，光这外形就让口水直流三千尺了。拿起一个，咬上一口，一股小笼包特有的鲜香美味直入肺腑，再轻吸一口肉汤，鲜美的汁水流入喉咙。让人回味无穷

小笼包味美汁浓，它的制作过程中带着厨师的辛劳；它的浓汁中带着厨师的智慧；它的鲜香中，蕴藏着悠久的历史以及深厚的文化底蕴。

小笼包——我的最爱。