擂茶粥的自述

                                                      六（5）班 杨洁

  大家好，我是大名鼎鼎的擂茶粥，我的家乡在“红茶之乡”——英德，已经有一百年多的历史了！

  大家想了解我是怎样被制作出来的吗？首先，一个老婆婆把我的原料——山茶叶采摘了下来，然后放在炙热的太阳底下，把山茶叶烤得瘦瘦的。不过接下来的几天里，山茶叶都要在黑乎乎的地下室里度过了，没办法，只有那样我才能更加的鲜美、香醇。

  几天后，山茶叶终于重见天日了，不过没多久，它就会被放到了一个大陶盆里，还有一根棍子，这可不是一根普普通通的棍子，它是被精选出来的，有手臂那么粗，它就是我的兄弟——山茶棍，也叫擂茶棍。

    我看见一只手抓住了擂茶棍，一次又一次地撞击着我，我的脑袋昏昏沉的，直到结束。随后，我被加入了不少的配料，如果加入一些磨碎的烤花生米，那可会更加醇香，一锅煮得八九成熟的稀粥。别看我黑乎乎一团，其实我可好吃了，不但能够治病，而且还具有清热解暑、提神生津、帮助消化、延年益寿等作用呢，民间还说，我还能够祛瘟避邪。

怎么样？听了我的讲述，你的口水都要流下来了吧！告诉你们一个好消息，我的兄弟姐妹在英德的大洞、水边、西牛、连江口等地都有售哟！如果你实在想吃，你可以在节假日时来到这儿泡泡温泉，尝尝这美味的擂茶粥，一起度过着美好的假期吧！