我的厨艺真糟糕

 六（7）班 成民安

一次与同学之间的闲聊，话题是关于下厨做饭的。同学们都在七嘴八舌地说，他们的厨艺很厉害，许多道菜他们都会做。同学们都在夸奖着自己的厨艺，只有我默不作声，想起自己的厨艺。唉！糟糕透了。

这个周末，我打算自己练习厨艺，打算在同学面前大展身手。以前妈妈做菜时，我都会去看放多少油，放多少盐，看看怎样炒的，想了想，应该没那么难吧！说着，我把煤气打开，一下子就把青菜都倒下去了。锅里的烟一下子冒了起来，我一紧张，倒了好几勺盐下去，结果，菜炒焦了，盐也放多了。看着这碟黄黑色的“佳肴”，我也只能苦中作乐，自己吃了，这酸爽，简直太难吃了吧！

我冥思苦想才知道，原来是忘记放油才炒糊了。我不肯放弃，再试一次。还是做蔬菜，我先把火打着，再放油，蔬菜。记住步骤，每一步都小心翼翼。最后，放勺盐，起锅。结果，味道还是不怎么样，生的……我只能想，生的应该更有营养吧。

有了青菜，再煎个蛋，应该就可以了。我紧记步骤，先生火，再放油。紧接着，我手里拿着鸡蛋正要放锅的时候，却发现不知道如何下手把里面的蛋弄出来。不管了，我随便一砸，用力过度，蛋是出来了，可是都散落到地上了。锅里的油不断升温，开始冒烟了。我没时间想太多，又拿来一个鸡蛋，这次我对准锅里，一砸就往锅里扔了，连壳带蛋。滚烫的油一下子溅到我的手上，起了一个大泡，疼得我哇哇大叫。我赶紧连忙关火，再看看那锅里的蛋，真是不堪入目。

看来，我向同学显摆的机会是没有了，厨艺真是糟糕啊！